VENEZUELA: “Ollas solidarias” de Cáritas


“Ollas solidarias” es una de las iniciativas iniciadas por Cáritas Venezuela para contrarrestar la escasez de alimentos en los sectores más pobres de la población del país, especialmente entre los niños, los adultos y los enfermos. El programa fue lanzado oficialmente en febrero de 2017, con la Campaña “Compartir” que la Conferencia Episcopal Venezolana realiza todos los años al inicio de la Cuaresma. La iniciativa representa la respuesta inmediata de la Iglesia a la desnutrición infantil, especialmente entre los niños menores de cinco años.

Los obispos saben que el Programa no será suficiente para resolver el problema del hambre en Venezuela si el Estado no toma conciencia plenamente de este drama y permite un canal humanitario para la entrada de alimentos y medicinas. La iniciativa de Cáritas, con el lema: “Ollas solidarias... todavía queda mucho por hacer”, se ha arraigado en muchas iglesias y centros comunitarios del país. Sin embargo, cada vez es más difícil conseguir alimentos nutritivos para preparar comidas y satisfacer la demanda que aumenta cada día. Una de estas experiencias de las “Ollas solidarias” tiene lugar en la Parroquia Universitaria “Epifanía del Señor” de la Archidiócesis de Caracas, llevada a cabo por el sacerdote jesuita Raúl Herrera junto con muchos fieles laicos. “Para nuestros comensales está claro que esta comida diaria no soluciona el problema subyacente, pero al menos puede mitigar el hambre”, ha explicado uno de los colaboradores del sacerdote. “Cada día, como ocurrió el pasado domingo, asistimos a más de 200 personas que reciben más de 5.000 litros de sopa con carne, pollo y verduras. Les servimos en la mesa, dando prioridad a los mayores y a los niños, asegurándonos de que todos tengan que comer”, ha añadido.
Según la coordinadora del programa SAMAN de Cáritas Venezuela, el pasado 31 de julio se registró un aumento en la tasa de desnutrición severa entre los niños menores de 5 años de edad. En el mismo estudio también se revela que el 60% de los 486 niños menores de 5 años pesados y medidos por Cáritas tienen déficits nutricionales.

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